ca. 400 – 500 kcal / Portion
Zutaten:
- 2-3 Eier (160 – 320 kcal)
- 1 TL Meersalz
- 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 3-4 Scheiben geräucherter Lachs (65 kcal / Scheibe)
- 2 Scheiben Vollkornbrot (schmeckt auch ohne 😉 ) (ca. 75 kcal / Scheibe)
- 1 EL Schnittlauch (gehackt)