Protein Frühstück

ca. 315 kcal / Portion

Zutaten:

  • 1 Ei (80 kcal)
  • 2 Scheiben Koch-Schinken (hier: Huhn) (65 kcal)
  • 100g körniger Frischkäse (90 kcal)
  • 1/2 – 1 Apfel (40 – 80kcal)
  • OPTIONAL: 1/2 TL Chiliflocken (wers schärfer mag)
 
  • Ei so zubereiten, wie man es mag (z.B. Spiegelei, Rührei, gekocht)
  • Apfel in Würfel oder Scheiben schneiden und zusammen mit Frischkäse und Kochschinken auf dem Teller drapieren
  • optional mit Chiliflocken krönen, für einen intensiveren Geschmack
Ein proteinreiches Frühstück oder “Lunch” hält lange satt und beugt Heißhunger vor!